طريقة تحضير العسل المنزلي سهلة جدا
ربي يعسل ايامكم حبيباتي
عسل منزلي الصنع
- المقادير
- 3 اكواب سكر
- كوب و نصف ماء
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- فانيليا
- قطعة ليمون
طريقة التحضير عسل منزلي
نضع السكر في طنجرة مع نصف كوب ماء و عصير الليمون على نار هادئة حتى يغلي و يصبح مثل الكراميل و يأخذ لون الكراميل الذهبي و لا نتركه حتى يصبح أسود او بني محروق نضع عليه كوب الماء المتبقي و نتركه يغلي لمدة 5 دقائق نراقب إذا توصل الى القوام المطلوب نضيف الفانيليا و قطعة الليمون و نطفأ النار.
وألف صحة ❤