حلويات ام وليد فوندون
 |
| حلويات ام وليد |
المقادير
80 غ شوكولا سوداء
50 غ من الزبدة
50 غ سكرناعم
2 بيض
ملعقة كبيرة من الطحين
طريقة التحضير
نقوم بتذويب الزبدة مع الشكلاطة في حمام مائي ، وفي نفس الوقت نقوم بخلط البيض مع السكر بالمضرب الكهربائي لبعض الدقائق.
وبعد أن يذوب الخليط الأول نضيفه إلى الخليط الثاني ونخلط مرة أخرى بالمضرب ومن ثم نضيف ملعقة من الطحين ونخلط.
اختاري قوالب على ذوقك وادهنيها بالزبدة ومن ثم ضعي عليها الحلى
اطهيها في فرن درجة حرارته 180 لمدة 10 دقائق. قومي بقلب الحلى وتزيينها بحبيبات الشكلاطة أو المكسرات