حلويات ام وليد كيك بالشوكولاطة بدون غلوتين
 |
| حلويات ام وليد |
المقادير
200 غ فرينة بدون غلوتين
130 غ سكر
بيضة
10 مل(10 ملاعق اكل) زيت
10 مل(10ملاعق اكل) حليب
ملعقة قهوة خميرة كيميائية
ملح
ملعقة كبيرة كاكاو
للتزيين :
نحتاج شوكولا سوداء بدون غلوتين
جوز الهند
زبدة ذائة
حليب
كاكاو
طريقة التحضير
نخلط البيضة و السكر تضيف الحليب و الزيت ثم نضيف الفرسنة تدريجيا و الخميرة و الكاكاو و الملح
نفرغها في قالب مدهون بالزيت او نضع فيه ورق زبدة
نضعها في فرن ساخن 180 درجة مدة 20 دقيقة
بعد استوائها ننزعها ذو ذنحضر شوكولا للتزيين نذيب الشوكولا في الحليب و الزبدة و نضيف الكاكاو تديرجيا بعدها نزين الكيك و نرش قيلا من جوز الهند و نضعه في الثلاجة مدة 30 دقيقة