حلويات ام وليد موس الليمون
![]() |
| حلويات ام وليد |
المقادير
كوب ماء
1 بيضة
2 عصير ليمون حامض
2 م ك نشاء
3 م ك سكر
مبشور ليمونة
1 م ك زبدة طرية
0.5 كوب كريمة سائلة
م ك سكر ناعم
طريقة التحضير
نخلط البيضة +السكر حتى يدوب +النشاء + الماء + بشر الليمون +الزبدة و ننتركه ليبرد بعدما يصبح قوامه غليظ
لما تبرد نخلطها قليلا بالخلاط حتى تكون ملساء رطبة
نخفق الكريمة جيدا + م ك سكر ناعم تصير متماسكة بنضيف على مزيج الليمون الكريمة المخفوقة برفق و نعملو في كيس حلاواني و نزينو بالكرز او الفراولة
